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美国快速休闲连锁店沙拉链Sweetgreen在食品供应跟踪中使用区块链 ...

2018-11-15 09:06| 发布者: 链链财经| 查看: 76| 评论: 0

摘要: 根据当地媒体11月13日报道,美国快速休闲连锁品牌沙拉链Sweetgreen宣布第二轮融资募集2亿美元,这些资金将重点用于区块链领域发展。沙拉链Sweetgreen丰润第一轮融资在今年10月底结束,共筹集了2亿美元,其价值超过10 ...


根据当地媒体11月13日报道,美国快速休闲连锁品牌沙拉链Sweetgreen宣布第二轮融资募集2亿美元,这些资金将重点用于区块链领域发展

沙拉链Sweetgreen丰润第一轮融资在今年10月底结束,共筹集了2亿美元,其价值超过10亿美元。在由主要资产管理公司富达投资(Fidelity Investments)牵头的第二轮中,沙拉连锁店的目标是筹集相同金额。

特别提到的сapital将使Sweetgreen能够专注于技术和供应链发展,发布状态,区块链被称为最可行的解决方案,以提高食品供应链的透明度。Sweetgreen在美国拥有90家餐厅,计划使用分散的解决方案来跟踪从供应商到柜台的食品。

区块链广泛用于农业,特别是食品供应链。最近一份名为《区块链:农业市场预测至2023年的报告估计,农业产业的区块链部门将在未来五年内从目前的6080万美元增长到4.297亿美元。

作为这些说法的证据,全球四大农业公司ABCD 最近通过使用区块链和人工智能(AI)将数字化国际粮食贸易数字化。这些技术最初将用于粮食和油籽交易后执行过程的自动化,并进一步计划将实验扩展到运输,存储和客户体验领域。

此外,超市网络还使用区块链来跟踪食物。阿尔贝特海恩,在最大的连锁超市荷兰,透露在九月它使用blockchain使其橙汁生产历史透明。

※英文来源:COINTELEGRAPH
※编译:链链财经。如需转载请注明来自“链链财经”(http://www.o-o-o.link)
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